kereviz
100 gram
Mantar
80 g
kızarmış tofu
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, arpacık soğanı, kırmızı biber, monosodyum glutamat Kereviz mantarlı kızarmış tofu nasıl karıştırılır 1 Kereviz yapraklarını çıkarın, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 2 Kızartılmış tofuyu şeritler halinde kesin. 3 Mantarla ıslanmış saçları yıkayın ve küçük çiçekler halinde toplayın. 4 Biber ve yeşil soğanı doğrayın. 5 Tencerede yağı ısıtın, ateşin% 70'i, doğranmış yeşil soğanı dökün ve bir koku için kızartın, doğranmış kerevizi ekleyin, soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 6 Kesilmiş kızarmış tofuyu ekleyin. 7 Mantarı tekrar yerleştirin. 8 Bir süre karıştırın, ardından doğranmış biberleri ekleyin, 2-3 dakika kavurun, ocağı kapatın, tavuk esansını ekleyin ve iyice karıştırın, ardından tavadan çıkacaktır.