pirzola
500 g
Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, domates sosu, yeşil soğan Patatesli kaburga nasıl pişirilir 1 Ana ve yardımcı malzemeler: pirzola, patates 2 Yıkanan kaburgaları soğuk suyla tencereye koyun. 3 Kaynattıktan sonra 1 dakika pişirin. 4 Kaburgaları çıkarın, iyice durulayın ve bir kenara koyun. 5 Patatesleri yıkayıp parçalara ayırın. 6 Kızgın yağ, kaburgaları ekleyin ve yüzey hafifçe kızarana kadar kızartın. 7 Yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Domates sosu ve hafif soya sosunu ekleyin. 9 Eşit şekilde karıştırın. 10 Kaynamaya kadar su ekleyin, tadına tuz ekleyin. 11 Ardından elektrikli düdüklü tencereye dökün. 125 dakika pişirin ve basıncın boşaltılmasını bekleyin. 13 Basıncı boşalttıktan sonra tencerenin kapağını açın, patatesleri içine koyun ve 10 dakika pişirin. 14 Tencereden çıkarın ve servise hazır bir tabağa servis yapın.