Rendelenmiş Tavuklu Kızarmış Erişte - Yemeği
Tavuk göğsü 1 yeşil biber 2 gram yemek
1. Tavuğu şeritler halinde kesin ve hafif soya sosuyla marine edin
2. Yeşil biberi rendeleyin
3. Tencereye yağı koyun, yeşil biber ve fasulye ezmesini ekleyin, kısık ateşte karıştırın, ardından tavuğu ekleyin ve son olarak az miktarda su ekleyin (et suyu daha iyidir)
4. Erişteleri tencereye koyun ve pişirin
5. Pişirdikten sonra erişteleri çıkarın ve soğuk suya koyun
6. Erişteleri bir tencereye dökün ve çorba tamamen emilene kadar yüksek ateşte kızartın, ardından servis yapın
