Kızarmış noodle - Yemeği
100 gram un, yumurta, soğan, jambon, domates, doğru miktarda
1. Hamuru on dakika uyandırın, ardından pürüzsüz hale gelene kadar yoğurun
2. Sonra ince dilimler halinde açın ve ardından bir araya istifleyin ve bir bıçakla şeritler halinde kesin
3. Daha sonra erişteleri neredeyse olgunlaşana kadar kaynatmak için bir tencerede su kaynatın, soğuk suyu alın ve bir kenara koyun.
4. Tencereyi ısıtın ve yağı, soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar koyun. Tencereye sebzeleri koyun ve birkaç kez karıştırın, hafif soya sosu ve tuzu koyun, bir süre kavurmaya devam edin.
5. Yumurtalı erişteleri tencereye koyun ve erişte ve sebzelerin iyice karışması için kızartmaya devam edin.
6. Son olarak tavuk susam yağı ekleyin ve güzel kokulu kızarmış erişte hazırdır.
Juewei Yumurtalı Erişte
önceki
Vejetaryen Kızarmış Erişte
Sonraki
