Malzemeler
Yerel tavuk
500 g
papaya
1 parça
Yardımcı maddeler: yeşil soğan, 1 kök, zencefil, yarım parça sarımsak, 5 diş çimen meyve tozu, uygun miktarda kuru biber, uygun miktarda darı, baharatlı miktar, uygun miktarda biber, uygun miktarda pişirme şarabı, 1 kaşık
Jambon ve papayalı tavuk uygulaması 1 Yöresel tavuğu yıkayıp parçalara ayırın.
2 Uygun miktarda tuz ve pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Bir papayanın tohumlarını çıkarın.
4 Dilim.
5 Taze soğanı, zencefili, sarımsağı sıcak bir tavada kızgın yağ ile soteleyin ve kuru biberi dereceye kadar sarı ile karıştırın. Dilimlenmiş jambon ekleyin.
6 Baharatlı darı ekleyin.
7 Kızartın.
8 Tavuğu ekleyin.
9 Kemikler küçülene kadar kızartın.
10 Kaynatmak için su ekleyin. Su 3-5 dakika kaynatıldıktan sonra papaya dilimlerini ilave edin, ardından yaklaşık 5 dakika pişirin, yeşil soğanları ekleyin, uygun miktarda MSG ve baharatlama için soya sosu ekleyin.
11 Bitmiş resim 1
12 Bitmiş resim 2
13 Bitmiş Şekil 3
-
- Hindistan cevizli ekmek rulo
-
- Yeşil biberli kızarmış nehir karidesleri
-
- Mor Patates Alıç Çörek
-
- Tavada Soğanlı Tavuk
-
- Kelp Roulade
-
- Karidesli erişte
-
- Lily Sydney Yulaf Lapası
-
- Mor Patates Örgü Ekmek
-
- Osmanthus yam
-
- Tereyağsız Muhallebi Çörek
-
- Izgara Peynirli Tavuk Böreği
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
