Malzemeler
Tavuk kanadı
Bir pound
Yardımcı maddeler: kırmızı biber, yarım sarı biber, yarım yıldız anason, bir defne yaprağı, bir soya peyniri, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı pişirme şarabı 5g kaya şekeri 5g shiitake mantarı, sarımsak yosunu, 50g sarımsak, zencefil
Izgara Tavuk Yöntem 1 Tavuk kanadı, fasulye ezmesi, kırmızı ve sarı biber, shiitake mantarı ve sarımsak yosunu hazırlayın.
2 Mantarları yarım saat önceden ıslatın.
3 Sarımsak yosunu dilimleyin ve kırmızı ve sarı biberleri dilimleyin.
4 Küçük parçalar halinde tavuk kanadı doğrayın, sarımsak, zencefil, yıldız anason ve defne yaprağı hazırlayın.
5 Doğranmış tavuk kanatlarını bir tavada karıştırın.
6 Tavuk kanatlarının her iki tarafındaki deri hafif sarıdır.
7 Tavuk kanatlarını bir kenara koyun, sarımsak, zencefil, defne yaprağı ve yıldız anasonu ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
8 Su teresi ekleyin ve orta-kısık ateşte karıştırarak kızartın.
9 Islatılmış shiitake mantarlarını ve suyu ekleyin (shiitake mantarları çok küçük olduğundan kesilmezler).
10 Kaya şekerini, pişirme şarabını ve hafif soya sosunu kaynatın.
11 Suyu az olduğunda kısık ateşe çevirin, sarımsak yosunu ekleyin.
12 Kırmızı ve sarı biberleri ekleyin.
13 Orta-kısık ateşte karıştırarak kızartın.
14 Izgara tavuk hazır.
-
- Tremella Kırmızı Hurma Şurubu
-
- Renkli sebzeli tavada kızartılmış mantarlar
-
- Hayırlı Ruyi # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
-
- Domates yam çorbası
-
- Buz çiçeği ile kızarmış köfte
-
- kek
-
- Jambon ve Papayalı Tavuk
-
- Mor patates peynirli çay havlu poşeti
-
- Hindistan cevizli ekmek rulo
-
- Yeşil biberli kızarmış nehir karidesleri
-
- Mor Patates Alıç Çörek
-
- Tavada Soğanlı Tavuk
