Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın: mısır çekirdeklerini önceden buharda pişirin; beyaz mantarları önceden ıslatın, yıkayın ve küçük parçalara ayırın ve havuç ve yeşil biberleri parçalara ayırın;Adım 2
Morina bağırsaklarını dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere peyniri doğrayın;Aşama 3
Sıcak bir tavaya biraz yağ dökün, havuçları ekleyin ve pişene kadar kavurun;4. adım
Daha sonra yeşil biber ve mantarları ekleyin, karıştırın, biraz su ilave edin, suyu karıştırın, sebzeleri karıştırın, kavurun ve servis edin.Adım 5
Gosterildigi gibi6. Adım
Yumurtaları çırp7. Adım
Erişte kaynar suda pişirilir ~8. Adım
Pişmiş erişteleri yumurta sıvısına dökün, biraz nişasta ekleyin ve iyice karıştırın;9. Adım
Yedi delikli tencereye ince bir tabaka yağ sürün ve en az ateşte erişte yumurtası sıvısını dökün.Çok fazla dökmeyin, yaklaşık üçte ikisi yeterlidir;10. adım
Bir kat daha kızarmış sebze koyun ve eşit şekilde yayın;11. adım
, Başka bir kat mısır morina sosisi koyun ve üstüne bir kat rendelenmiş peynir serpin;Adım 1/2
Peynir eriyene kadar minimum ateşte kızartın.13. adım
Beş kutulu öğle yemeği maçı: Tahıl patates: erişte, mısır, Sebzeler: yeşil biber, havuç, mantar, kış kavunu, Et ve yumurta suyu ürünleri: morina bağırsakları, pirzola, Süt ürünleri: peynir, süt, Meyve: Erik Bu yemek için 9 çeşit yemek yedim ~