Buharda pişirilmiş erişte - Yemeği
Domuz göbeği 500 g Keçiboynuzu 500 g Arpacık soğanı zencefil Sarımsak erişte 1000 g
Aşama 1
Önce suyu kaynatın
Adım 2
Erişteleri buharlı tencereye koyun ve 15 dakika buğulayınAşama 3
Aynı zamanda wok'a yağ koyup, yağ sıcak olduktan sonra yıldız anason, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyip soteleyin.4. adım
Kıyılmış domuz eti ekleyin ve kızartın.Rendelenmiş domuz eti renk değiştirdikten sonra fasulyeleri ekleyin ve kızartmaya devam edin, ardından uygun miktarda soya sosu, on üç baharat ve tuz ekleyin
Adım 5
Uygun miktarda sıcak su ekleyin, 2 dakika pişirin ve bir kase çorba servis edin
6. Adım
Erişte buharda pişirildikten sonra erişteleri eşit şekilde wok'a koyun ve sebze çorbasını dökün.
7. Adım
5 dakika kaynamaya devam edin, ardından erişte ve sebzeleri iyice karıştırın.
8. Adım
2 dakika pişirin ve tencereden çıkacaktır.
