Bahar bambu çekimleri
300 gram
Domuz göbeği
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sıcak su, soya sosu Tavada kızartılmış domuz eti, bahar bambu filizleri ile 1 Taze bahar bambu filizleri. 2 Cildi ve eski parçaları çıkarın. 3 Bahar bambu filizleri ve pu dilimleri. Soyulmuş domuz göbek dilimleri, eşit şekilde yağ ve tuzla 15 dakika boyunca marine edin. 4 Tavada domuz göbeğini rengi ve biraz yağ değiştirene kadar karıştırın, ardından bahar bambu filizlerini ekleyin. 5 Soya sosunu, tuzu, sıcak suyu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kavurun, üzerini kapatın ve orta ateşte 10 dakika pişirin. 6 Yüksek ateşte suyu topladıktan sonra servise hazır hale gelir. 7 İlkbahar-ilkbahar bambu filizlerine verilen incelik.