Beyaz tost - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

610 g

Taze süt

250 ml

Shimizu

60 ml

Aksesuarlar: tereyağı 40 gr tuz 5 gr beyaz şeker 30 gr maya 6 gr

Beyaz tost nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun

21 saat 50 dakikalık hamur programını seçin

3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun

4 Program bittikten sonra kesme tahtasını çıkarın

53 parçaya bölün ve kabarcıkları yoğurun

6 Yuvarlayın ve 15 dakika dinlenin

7 Plastik cerrahi

8 Tost kalıbına koyun

9 Kapakla örtün ve 40 ° C'de 50 dakika mayalayın

10% 90 oranında dolu olduğunu kanıtlayın ve önceden ısıtılmış 150 derece fırında 50 dakika pişirin

11 dışarı

12 Kalıptan çıkarma ve dondurma

13 Dilimlendikten sonra,

Yağsız Su Teresi Çorbası
önceki
Old Beijing Fried Erişte
Sonraki
Kaplan Derisi Rulo
Pırasa köfte
Portakallı kek
Köfte ve Lahana Tenceresi
Fıstık sütü
Havuçlu kızarmış tofu
Panda Kurabiyeleri
Siyah Fasulye Domuz Kaburga Çorbası
Buğday Ruşeymi Sufle Ekmeği
Muzlu Yulaf Ezmeli Dondurma
Okara ile Çırpılmış Yumurta
Doğumgünü pastası
To Top