yumurta sarısı
3
Şeker
35 g
Mısır nişastası
10 g
Aksesuarlar Krem şanti 100ml şeker 15g Kaplan derisi ruloları nasıl yapılır 1 Yumurta sarılarını bir kasede çırpın. 2 Şekeri ekleyin ve çırpma teli ile çırpın. 3 Renk beyaz ve kalın olana kadar çırpın. 4 Mısır nişastası ekleyin. 5 Bir çırpma teli ile hafifçe çırpın. 6 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün. 7 Önceden ısıtılmış 200 derece fırına koyun ve 5 dakika pişirin. 8 Çıkarın ve soğumaya bırakın. 9 Bir kasede hafif krema ve şeker. 10 Bir çırpma teli ile çırpın. 11 Yağlı kağıt tarafı kekin üzerine koyun, yağlı kağıdı çıkarın ve krem şanti sürün. 12 Toplayın. 13 Şekli yağlanmış kağıt veya kalay folyo ile sarın. 14 Buzdolabına koyun ve 1 saat soğutun, çıkarın ve tüketim için kesin.