Malzemeler
Taze karides
200 g
Yumurta akı
2 parça
Süt
50 ml
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, mısır nişastası, mısır nişastası
Hibiskus karidesi uygulaması 1 Karidesleri hazırlayın.
2 Karides. Karides ipliğini çıkarmak, yıkamak ve süzmek için arkada sığ bir ağız açın
3 Karideslere tuz, karabiber ve su nişastası ekleyin ve iyice karıştırın ve tadına bakın.
4 Yumurta beyazlarını bir kaseye koyun, 50 ml süt, 5 gr mısır nişastası, 2 gr tuz ekleyin
5 İyice karıştırın.
6 Tencereye yağı dökün ve ısıtın, marine edilmiş karides toplarını ekleyin ve rulolar renklenene kadar kaydırın.
7 Yumurta akını dökün ve kısık ateşte pişirin.
8 Katılaştıktan sonra yumurta sıvısıyla eşit şekilde soteleyin.
-
- Dongpo Eti
-
- Kızarmış küçük sarı şarlatan
-
- Mango Yoğurtlu Dondurma
-
- Balıklı kek tavada kızartılmış sebze parçaları
-
- Domuz lahana köfte
-
- Kıymalı kızarmış tofu
-
- Yuxiang Tatlı Fasulye
-
- Soslu kızarmış kalamar
-
- Baharatlı Karışık Sebzeler
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Lo Mei Sıcak ve Ekşi Erişte
-
- Kızarmış sarı şarlatan
