Domuz göbeği
20 g
Pleurotus ostreatus
400 g
Kurutulmuş tofu
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, şeker, şeker Bebek sebzeleri istiridye mantarlı ve kurutulmuş tofu ile nasıl karıştırılır 1 Bebek sebzeleri yıkayın 2 böyle parça 3 İstiridye mantarlarını sıcak suyla haşlayın ve soğuk suya koyun. 4 Şeritlere ayırın, temizleyin 5 Domuz göbeğini ince şeritler halinde kesin 6 Bir tavada yağı ısıtın, eti ekleyin ve soteleyin 7 Kızartın, biraz şeker ve soya sosu ekleyin ve biraz su ekleyin 8 Bebek lahanasını koyun, yemek yarı saydamdır, kurutulmuş tofu ekleyin 9 Biraz istiridye sosu ekleyin, tadına tuz ekleyin 108 Pişmiş istiridye mantarlarını ekleyin, eşit şekilde karıştırın, 11 pişirmeye hazır