Lotus kök
1 bölüm
Aksesuarlar: 5 yeşil biber, zencefil, biber, biber, beyaz sirke, şeker, koyu soya sosu, yağ, tuz, monosodyum glutamat Lotus kökü nasıl kızartılır 1 Lotus kökünü soyun ve yıkayın. 2 Lotus kökünü doğrayın, yeşil biberi halkalar halinde kesin. 3 Zencefili küçük parçalar halinde kesin. 4 Zencefil ve karabiberleri kızgın yağda soteleyin. 5 Yeşil biber halkalarını ekleyin ve soteleyin. 6 Lotus kökünü koyun. 7 Şeker ekleyin. 8 Beyaz sirke ve soya sosu ekleyin ve lotus kökü kırılıncaya kadar kızartın. 9 Bitmiş ürün.