g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kuru üzümlü kek rulosu - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

85 g

Yumurta

Beyaz şeker

60 g

Mısır yağı

30 g

Süt

40 g

Üç kaşık kuru üzüm 20 gr wolfberry 5 gr çilek reçeli

Kuru üzümlü kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri alın! Gerekli malzemeleri tartın

2 Yumurta akı ve yumurta sarısı iki su ve yağsız leğene paketlenir

3 Yumurta aklarına beyaz şeker ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile orta hızda sert köpürene kadar çırpın.

4 Çubukları takın düşmeyecek

5 Mısır yağını sütle manuel çırpma teli ile karıştırın

6 Yumurta sarısına yağ ve süt karışımını ekleyin ve iyice karıştırın

7 Ayarlanmış yumurta sarısı ezmesi

8 Yumurta beyazının üçte birini yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

9 Düzeltilmiş macun

10 Karışık yumurta sarısı ezmesini yumurta beyazlarının kalan üçte ikisine dökün ve kesip karıştırarak iyice karıştırın.

11 Ayrıca sınavı bekliyorum

12 Test tepsisini yağlanmış kağıtla kapatın! Bir kat kuru üzüm, goji meyveleri serpin.

13 Hamuru test tepsisine dökün ve bir spatula ile düzeltin! Baloncuk yapmak için birkaç kez hafifçe sallayın! Ardından 20-25 dakika önceden ısıtılmış 150 derece yangın testine sokun.

14 Fırından çıkmış ve test ağına bağlanmış ve yağ kağıdını sıcakken koparınız.

15 Doğrama tahtası üzerine yağlı kağıt yayın ve pastayı ters çevirin, üzerine ekran yazdırıldı! Sonra çilek reçeli koyun! Önünüzde bir santimetre çizin! Kesmeyin! Sıcakken sarılması uygun, yağ kağıdı ile birlikte buzdolabına koyun ve 20 dakika buzdolabında saklayın.