Malzemeler
Domuz ayağı
250 g
Patates
1 parça
Kurutulmuş shiitake mantarları
10
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı tuz, yıldız anason, 1 soya sosu, 2 yemek kaşığı sarımsak, 5 diş yemeklik şarap, yarım şişe şeker, 2 yemek kaşığı
Domuz ayağı patates ile nasıl pişirilir 1 Domuz etini yıkayın ve parçalara ayırın
2 domuz ayağı beyazlatılmış
3 Yağ ekleyin, yağı 8 dakika ısıtın ve şeker ekleyin
4 Şeker kırmızı olana kadar pişirin
5 Domuz parmaklarını ekleyin ve renk eşit olana kadar kızartın.
6 Yarım şişe pişirme şarabı, tuz ve soya sosu ekleyin ve karıştırmaya devam edin
7 Hazırlanan kurutulmuş mantarları, diş sarımsağı ve anasonu tencereye koyun.
8 Sonra uygun miktarda su olan domuz ayaklarını ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşe getirin.
9. Kesilmiş patatesleri kızarana kadar kızartın
10 Domuzun ayakları bir saat piştikten sonra patatesleri ekleyin
11 Yarım saat daha güveç yapın, kokulu domuz boğum haşlanmış patatesler tencereden çıktı
-
- Tavuk Suyunda Dilimli Erişte
-
- Bir ürün balkabağı fincanı
-
- Hünnap Fıstık Ceviz Çiy
-
- Peynirli ekmek
-
- Kuru üzümlü kek rulosu
-
- Çikolatalı Badem Bar
-
- Uskumru ve uskumru ile haşlanmış tofu
-
- Kulakları kokulu kuru ile karıştırın
-
- [İlk Sayı] Lotus Tohumu, Kırmızı Fasulye ve Arpa Congee
-
- hünnap Kek
-
- Soya sütü
-
- Yumurta ve mantarlı kızarmış salatalık
