Pretzel # burada taze başlar # - Yemeği

Malzemeler

un

500 g

Yardımcı maddeler 250 gr su, 5 gr maya, uygun miktarda tuz, uygun miktarda beyaz susam

# # 1 uygulaması Unu havzaya koyun

2 Mayayı ılık suyla eritin

3 Maya suyunu una dökün

4 Kuru toz kalmayana kadar yemek çubuklarını kullanın

5 Bir top haline getirin

6 İki kat boyuta ferment

7 Hamuru eşit parçalara bölün

8 Bir top erişte alın ve açın

9 Bir tabak kızartma yağı sürün

10 Tuz ve karabiber serpin

11 Topla ve düz

12 Tekrar yukarı yuvarlayın, aşağı bastırın

13 Yuvarlak bir kek haline getirin

14 Üçgen bir turta oluşturmak için iki kez ikiye katlayın

15 Fırçala biraz su ve susam serpin

16 Her şey bittikten sonra nemli bir bez veya streç film ile örtün ve 20 dakika bekletin.

17 Tavaya bir kat yağ sürün, kekleri tavaya orta ve küçük bir ateşte koyun

18 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın

19 Kızartılmış kekleri fırın tepsisine koyun, fırını 210 derecede önceden ısıtın

2010 dakika yukarı aşağı pişirin

Frenk soğanı ekmeği
önceki
Ceviz gevrek
Sonraki
Butterscotch
Vanilyalı süt muhallebi
Soslu beyaz turp
Patates ile haşlanmış domuz ayağı
Korunmuş yumurta tofu
Tavuk Suyunda Dilimli Erişte
Bir ürün balkabağı fincanı
Hünnap Fıstık Ceviz Çiy
Peynirli ekmek
Kuru üzümlü kek rulosu
Çikolatalı Badem Bar
Uskumru ve uskumru ile haşlanmış tofu
To Top