Aşama 1
Havuç, salatalık, yeşil soğan ve kişnişi yıkayıp parçalayın.Adım 2
Tofu kabuklarını çiğ olarak haşlamak ve rendelenmiş havuç, salatalık, yeşil soğan ve maydanoz üzerine koymak en iyisidir.Aşama 3
Yuvarlayın ve çapraz olarak bölümler halinde kesin.4. adım
Kod plakanın üzerine yerleştirilmiştir.Adım 5
Fasiyayı çıkardıktan sonra bonfile dilimlerini kesin, en iyisi yarı donmuş halde kesmek olacaktır.6. Adım
Yarım saat boyunca şarap, nişasta, yumurta akı, karabiber ve tuz ile marine edin.7. Adım
Soslar hazırlayın: tatlı erişte sosu, hafif soya sosu, pişirme şarabı, su.8. Adım
Pişirmek için normalden biraz daha fazla yağ dökün ve bonfile ekleyin.9. Adım
Yayılır, karıştırılır ve servis edilir.10. adım
Tavada az miktarda baz yağ bırakın, doğranmış yeşil soğan ve zencefili soteleyin, sosu dökün ve kaynatın, rendelenmiş domuz etini ilave edin ve kavurun.11. adım
Sosun iyice karışmasını bekleyin ve rendelenmiş domuz etinin üzerine asın.Adım 1/2
Kıyılmış domuz etini tabağın ortasına koyun ve çubuklarla tofu kabuğunu alın. Tofu kabuğu, yeşil soğan ve sebzelerin kokusu sadece etin yağlılığını etkisiz hale getirir.13. adım
Bitmiş resim