Shiitake
160 g
Kıyma
50 gram
Aksesuar 1 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz, tavuk özü, istiridye sosu Kıyma mantarı uygulaması 1 Mantarları yıkayın, saçı ıslatın ve saplarını çıkarın. 2 Bir tavada yağı ısıtın, kıyma ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 3 Islatılmış mantarları ekleyin ve kavurun. 4 İstiridye sosunu renklendirin. 5 Tatmak için uygun miktarda tuz ve tavuk esansı ekleyin.