g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Enoki mantarı

300 gram

Doğranmış biber

100 gram

Aksesuarlar: fıstık yağı 3ml tuz 2g hafif soya sosu 1ml frenk soğanı 5g

Kıyılmış biberle karıştırılarak kızartılmış enoki mantarı 1 Enoki mantarını hazırlayın ve kafasını bir bıçakla kesin;

2 Enoki mantarlarını elle yırtın, 3 dakika suda bekletin;

3 Daha sonra kullanmak üzere suyu çıkarın ve boşaltın;

4 Tavayı ısıtın, yağı dökün, doğranmış biberleri ekleyin ve soteleyin;

5 Enoki mantarlarını ekleyin ve kavurun;

6 Hafif soya sosu, tuz koyun ve eşit şekilde kızartın,

7 Tencereye başlamadan önce suyunu toplayın ve biraz yeşil soğan koyun;

Pastırma ile kızarmış karabuğday kafası

Ananaslı Kek

Çürük et börülce

Siyah Susamlı Yumurtalı Rulo

Domuz ipi

Kış Kavun Balığı Kemik Çorbası

Domuz Kaburga Kızarmış Erişte

Altın İğne Mantarı Izgara Tang Yayın Balığı

Kurutulmuş soslu çay

Mor Tatlı Patates Kristal Pirinç Börek

[El yapımı mutfak] Frenk soğanı yumurtalı krep

Orijinal Şifon