g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

4

un

70 g

Kırmızı maya tozu

10 g

kakao tozu

5 g

Süt

40 g

Salata yağı

40 g

Toz şeker

80 g

Aksesuarlar Yok Yok

Kırmızı kadife şifon kek nasıl yapılır (8 inç) 1 Tozu tartın.

2 Beyaz ve yumurta sarısını ayırın, yumurta sarısına 20 gram pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.

3 Yağı ekleyin ve iyice karıştırın.

4 Süt, iyice karıştırın.

5 Tozu eleyin.

6 Kuru toz kalmayana kadar karıştırın.

7 Yumurta beyazları üç kez pudra şekerine eklenir ve şehvetli köpük biraz yumuşayana kadar dövülür.

8 Hamura protein hamurunun üçte birini ekleyin ve iyice karıştırın.

9 Yumurta beyazı kabına geri dökün.

10 Eşit olarak kesin ve karıştırın.

11 Kalıba dökün ve büyük kabarcıkları sallayın. Fırının alt orta kısmında 135 derece 40 dakika, 140 derece 20 dakika.

12 Fırından çıkarın ve doğal olarak soğumasını bekleyin.

13 Kalıptan çıkarma, çatlama yok, çökme yok, büzülme yok.

14 Çok iyi.

Acı Kavun ve Soya Fasulyesi Haşlanmış Ejderha Kemik Çorbası

Zencefilli ıspanak

Tavada fıstık ve kırmızı kuih şeftali

Yengeç Mantarı Haşlanmış Köfte

Toon Taraklı Kızarmış Pilav

Vejetaryen Kızarmış Domuz Eti

Meyve Xuemei Niang

Kola Kızartılmış Domuz Kaburga

Ginkgo Domuz Kaburga Congee

[Çocuk Yemeği] Yaratıcı Tabağı

Sarımsak ve istiridye soslu marul

Yumurta Kızartılmış Fransız Somun Dilimleri