Malzemeler
Mürekkep Balığı Soslu Makarna
150 g
Aksesuarlar: Karides, 5 istiridye, 8 kabak, yarım küçük domates, 8 soğan ve bir buçuk, beyaz şarap, 10ml, karabiber, 3g, tuz, 3 gr diş sarımsak, 3 diş tereyağı, 15 gr, rendelenmiş peynir, 5 gr
Mürekkep balığı soslu deniz mahsullü makarna uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Kabağı dilimleyin, küçük domatesleri ikiye bölün, sarımsak dişlerini ince kıyın ve soğanı küçük parçalar halinde doğrayın.
3 Bir çorba kabı alın, suyu kaynatın, erişteleri mürekkep balığı sosuna koyun, orta ateşte çevirin ve 5 dakika pişirin (erişte kalınlığına göre değiştirilebilir);
4 Bir wok alın ve tereyağı koyun
5 Tereyağı eridikten sonra, kıyılmış sarımsak ve doğranmış soğanı ekleyin ve güzel kokulu olana kadar soteleyin;
6 İstiridyeleri koyun, ardından beyaz şarabı dökün, üzerini örtün ve 30 saniye pişirin;
7 Karides, kabak dilimleri ve çeri domatesleri ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin;
83 yemek kaşığı mürekkep balığı erişte çorbası ekleyin, çorba kabının üzerini kapatın ve 1 dakika pişirin;
9 Pişmiş makarnayı ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın;
10 Tavayı yerleştirin ve rendelenmiş peynir veya diğer süslemelerle serpin.
-
- Kaplan Tavuk Baget
-
- Küçük Karınca Meyve Tabağı
-
- Portakal Kokulu Lotus Tohumu ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Mikrodalga Peynirli Fırında Patates Salçası
-
- Kırmızı Kadife Şifon Kek (8 inç)
-
- Spagetti
-
- Acı Kavun ve Soya Fasulyesi Haşlanmış Ejderha Kemik Çorbası
-
- Zencefilli ıspanak
-
- Tavada fıstık ve kırmızı kuih şeftali
-
- Yengeç Mantarı Haşlanmış Köfte
-
- Toon Taraklı Kızarmış Pilav
-
- Vejetaryen Kızarmış Domuz Eti
