Aksesuarlar Soya sosu 1 yemek kaşığı tuz 2 gr yıldız anason 1 petal şeker 1 çay kaşığı yeşil soğan uygun miktarda zencefil uygun miktarda kişniş uygun miktarda
Sade kızarmış domuz eti nasıl yapılır 1 Kış kavunu soyun ve çıkarın
2 Bir çiçek bıçağıyla yüzeyi kareler halinde kesin
3 Deri soya sosu ile kaplıdır
4 Tencereye yağı koyun ve yıldız anasonu soteleyin
5 Soya sosuyla kaplı kış kavunu derisi aşağı bakacak şekilde tencereye koyun.
6 Cildi küçük bir meşale ile kızarana kadar kızartın.
7 Yeşil soğan, zencefil, şeker, tuz, soya sosu ve su ekleyin, ateşi kapatın ve kış kavunu yumuşayana kadar pişirin
8 kişniş inç parçalar halinde kesilmiş
9 Haşlanmış kış kavunu bir tabağa konur
10 artan et suyu
11 Tabağa servis edilen kış kavunun üzerine dökülen gorgon suyu
