Bütün tavuk but
1 parça
soğan
1 parça
salatalık
1
maydanoz
50 gram
Takviyeler: susam yağı, tuz, şeker, sirke, sarımsak, hafif soya sosu Kaplan tavuk budu nasıl parçalanır 1 dilim soğan Şeritler halinde kesilmiş 2 salatalık 3 kişniş bölümlere ayrılmış 4 sarımsak ezilmiş 5 Uygun miktarda şeker, tuz, sirke, hafif soya sosu ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın 6 Bütün tavuk bacağını ipek halinde yırtın 7 Bütün tavuk budu koyun, iyice karıştırın