"Hammadde olarak bütün yulaftan yapılan yulaf ezmeli erişteler özenle seçilir, suya batırılır ve yumuşatılır, soğuk erişte veya sıcak çorbalı erişte olarak kullanılabilir. Zengin, pürüzsüz bir tada ve az yağlı ve az şekerli besleyici gıdaya sahiptir. Bugün Sadece temiz bir erişte çorbası yapın. " Malzemeler
Yulaf ezmeli erişte 50 gram
Aksesuarlar
Sığır eti topları 1 parça
yosun bir miktar
tuz bir miktar
Işık Damak zevki
pişirmek Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Yulaf ezmeli erişteleri yumuşatmak için 70 dereceyi geçmeyen ılık suda bekletin.
21 sığır eti ve biraz kurutulmuş yosun hazırlayın
3 top parçalanmış
4 Tencereye uygun miktarda su koyun, kıyılmış köfteleri ve yosunu kaynatın, iki dakika daha pişirin ve biraz tuz ayarlayın
5 Çorbayı geniş bir kaseye koyun
6 Islatılmış yulaf ezmeli erişteleri berrak çorbanın içine koyun ve tadına bakabilirsiniz.