Salatalık jölesi - Yemeği
Ana malzemeler
- salatalık 1 parça
- Jöle 3 adet
- Biber 5-6 adet
- Sarımsak 4 yaprak
- Yemek yagı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Jöleyi küçük parçalar halinde kesin ve tabağa koyun.
-
Salatalığı dilimleyin ve doğranmış jölenin üzerine koyun.
-
3 Biber ve yemeklik yağ dışındaki tüm baharatları tabağa koyun.
-
4 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve ısıtın.
-
5 Biberleri sıcakken yağın içine koyun ve yaklaşık on saniye sonra ocağı kapatın.
-
6 Kızarmış biber yağını tabağa dökün, çatırtı sesi çıkarın ve iyice karıştırın.
İpuçları
Biberleri yağa çok uzun süre koymayın. Soğuk Maş Fasulyesi Filizi
Sonraki
