g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Klasik kırmızı kadife kek (kırmızı kadife kek) - Yemeği

Her zaman yapmak istediğim kırmızı kadife kap kek İnternette çok sayıda reçete yorumu buldum, ancak çok güvenilir değillerdi, bu yüzden tamamen İngilizce olan ve altyazısız olan Youku'da bu eğitici videoyu nasıl pişiririm buldum. . . QAQ ama! Vazgeçemem! Bu yüzden orijinal metni bulmak için resmi web sitesine gittim ve ardından videoyu N kez döngüye aldım ve sonunda anladım (pislik tarafından karşı saldırı yok! Etkisi olağanüstü, lezzetli ve geri düşmeden yağlı değil! Senin için her dakika ağlıyorum! İşlem sırasında fotoğraf çekmek için zamanım olmadı. . Ekran görüntüsü almak için yalnızca videoya geri dönebilirsiniz. Çok çalışmak kolay değildir, bu yüzden lütfen deneyin ~~~~ Orijinal: Sağlanan miktar yaklaşık 12 Cup kek gövdesi: Düşük glütenli un 150g (1 bardak + 2 çay kaşığı) kakao tozu 2 tsp Kabartma tozu 1 ve 1 / 2tsp Toz şeker 120 g tuz 1 / 2tsp Yumurta Dört Sebze yağı 60 ml Vişne suyu (başka kırmızı meyve suyu veya süt ile değiştirilebilir) 1/2 bardak (125ml) Kırmızı pigment 1 çay kaşığı Tereyağı kremi: Tereyağı 80 g Krem peynir 70 g Toz şeker 40g (kişisel zevkinize göre artırın veya azaltın)

İlk önce tüm tozları karıştırın. (Un, pudra şekeri, kakao tozu, tuz, kabartma tozu ~)

iyi karıştırılmış

Ayrı yumurta akı ve sarısı (Yumurta akı kabı yağsız ve susuz olmalıdır)

Daha önce karıştırılan kategoriye yumurta sarısı ve bitkisel yağ ekleyin

Meyve suyu (veya süt) ekleyin

Karıştırın ve karıştırın! Hatta kadar!

Kırmızı pigment! Katılmak! Yoyo ~~~~~~

Yumurta beyazlarını gönderin. . . . . Bunun gibi _

Çırpılmış yumurta akını kek hamuruna üç kez ekleyin.

Hamuru karıştırmak için karıştırma tekniğini kullanın

Yumurta beyazlarını ekleme tamamlanıncaya kadar tek tek ekleyin ve iyice karıştırın.

Yüzde yetmiş dolu kalıba dökün, fırını yaklaşık 180 dereceye ısıtın ve yaklaşık 15 dakika pişirin. (Testi yerleştirmek için bir kürdan kullanın, ham hamur yeterli değildir)