Malzemeler
Lotus kök
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber 5g, soğan, 2 sarımsak, 10g
Lotus kökü dilimleri nasıl karıştırılır 1 Malzemelerin hazırlanması
2 Lotus kökünü soyun, ince dilimler halinde kesin ve suyla durulayın
3 Sarımsakları doğrayın ve kırmızı biberi parçalara ayırın
4 Yağı tavada ısıtın, sarımsak granüllerini ekleyin ve soteleyin, kırmızı biber dilimleri ekleyin
5 Lotus kökü dilimlerini ekleyin ve 3 dakika karıştırarak kızartın, kızartırken biraz su serpin
6 Şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın
7 Sirke ekleyin ve pişene kadar 2 dakika karıştırın
8 Tuz ekleyin ve 1 dakika kızartın
9 Son olarak, yeşil soğanları ekleyin ve rengini çevirmek için kavurun
-
- Pastırma, Yumurta ve Sebzeli Erişte
-
- Baharatlı Hot Pot
-
- Elmalı Kırmızı Hurma Darı Lapası
-
- Siyah pirinç üzümlü kek
-
- Buharda pişirilmiş erişte
-
- Tavuklu kek
-
- Baharatlı Tavuk Kanadı Kökü
-
- Domates soslu kızarmış pilav
-
- Yeşil soğan domuz pastası
-
- Bacon ile Tavada Kızartılmış Acı Kabak
-
- Kızarmış noodle
-
- Darı yulaf ezmesi yam zambak lapası
