Spagetti
200 g
Aksesuarlar Süt 125g hafif krema 100g soğan 1/3 un uygun miktarda tereyağı uygun miktarda mantar Beyaz soslu mantarlı makarna nasıl pişirilir 1 Makarnaya bir kaşık dolusu tuz ekleyin ve önce pişirin.Satın aldığınız makarnanın paketi genellikle ne kadar pişireceğinizi size söyleyecektir. 8 dakika pişiriyorum ~ 2 Pişirirken beyaz sos yapmaya başlarız. Soğanın üçte biri küçük küpler halinde doğranır ve uygun miktarda tereyağı yaklaşık 5 dakika kızartılır, sürekli karıştırılması gerekir. 3125 ml süt ekleyin ve kısık ateşte kaynatın 4100 gram çırpılmış krema ekleyin ve hızlıca ters çevirin 5 Doğru miktarda unu eleyin, çok fazla değil, çok yoğun olmayan sosun akışını görmek için karıştırmaya devam edin 6 İyice karıştırdıktan sonra ısıyı kapatabilirsiniz ~ 7 Aşağıya mantar sosu yapın, tencereye küçük bir parça tereyağı koyun ~ Çiçekler açtıktan sonra mantarları dilimleyin, su, tuz, az miktarda nişasta, karabiber ekleyin ve mantarlar pişene kadar kızartın ~ 8 Tavadan çıkınca uygun miktarda su ve biraz sos ekleyin 9 Beyaz sosu pişmiş makarnanın üzerine dökün, peynir ekleyin 10 Çabuk karıştırın, peynir eriyecek ve parçalanacak ~ Son olarak bir tabağa koyun, mantar sosunu bir kenara koyun ve servis yapın ~~