Malzemeler
Kek parçaları
500 g
Keçiboynuzu
255 g
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, 6 gr, yeşil soğan, 10 gr, zencefil, 6 gr, sarımsak, 2 ~ 3 diş, tavuk tozu, 5 ~ 7 gr, biber tozu, 3 ~ 5 gr, on üç tütsü, 5 ~ 7 gr, acı noodle, 6 ~ 10 gr, soya sosu, uygun miktar, sirke
Kızarmış fasulye ve yumurta uygulaması 1250-300 gram fasulye hazırlayın ve bir tencerede doğrayın.
2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı resimdeki gibi ayrı ayrı doğrayın.
3 Baharatları, tavuk özünü, on üç baharatı, biberli noodle'ları ve acı noodle'ları hazırlayın. Bir kağıda koyun ve daha sonra kullanın. (Hepsini kağıda koyun ve daha sonra tencereye koyun, pişirirken kafa karışıklığına neden olmaz ve ne koyacağınızı unutun)
4 Bir veya iki yumurta hazırlayın, bir kasede çırpın ve iyice karıştırın. Gosterildigi gibi
5 Ateşleyin ve resimde gösterildiği gibi tencereye yaklaşık 50 ml yemeklik yağ dökün.
6 Daha sonra hazırlanan yumurtaları tercihen tavanın bir tarafına olmak üzere yağa dökün ve bir süre soğan, zencefil ve sarımsak için yer bırakın. Gosterildigi gibi
7 Ardından hazırlanan yeşil soğanı, zencefili ve kıyılmış sarımsağı güzel kokulana kadar yağa dökün. Gosterildigi gibi
8 Hemen ardından hazırlanan fasulyeleri tencereye dökün ve kızartmaya başlamak için kaşığı hazırlayın.
9 İki kez karıştırdıktan sonra, hazırlanan baharatları resimde gösterildiği gibi tencereye koyun. Sonra kızartın.
10 Soya sosu kısa süre sonra geldi, bu da lezzet verici bir etkiye sahipti.
11 Kuru yanmayı önlemek için biraz su dökün.Keki kızartacağınız zaman belli bir miktar sebze suyuna ihtiyacınız olacak. Kızartma sırasında biraz sebze suyu görürseniz, biraz daha su dökebilirsiniz.
12 Biraz tuz ekleyin ve kızartmaya devam edin. Gosterildigi gibi
13 Biraz sirke dökün, ekşi yemeyi seviyorsanız koyabilir veya açık bırakabilirsiniz.
14 Sonra hazırlanan kreplerden bir pound (500g) dökün. Resimde gösterildiği gibi, hemen kızartın, dikkat edin: ısıyı orta veya düşük, tercihen düşük seviyeye getirin. Tavaya yapışmasını önlemek için aşağıdan yukarıya doğru çevirmeye devam edin. Gerekirse, bu sırada tencerenin dibine de biraz su koyabilirsiniz.
15 Resimde görüldüğü gibi kızarmış kek parçalarıdır, bundan önce eşit şekilde karıştırılarak karıştırılmalıdır.
16 Resimde gösterildiği gibi bir kaseye koyun.
-
- Kremalı Meyveli Tart
-
- Greyfurt Somon Salatası
-
- İstiridye soslu shiitake mantarlı domuz göbeği
-
- Susamlı Uzun Ekmek
-
- Baharatlı lotus kökü
-
- Sichuan kimchi
-
- Ev Yapımı Zencefilli Şeker
-
- Kemik Çorbası Köfte ve Karidesli Tencere
-
- Lahana Domuz Kaburga Congee
-
- Fıstık Susamlı Cevizli Çörek
-
- Kivi doğum günü pastası
-
- Portakallı Domuz Kaburga
