Ev Yapımı Zencefilli Şeker - Yemeği

Malzemeler

Taze zencefil

580 g

şeker

400 g

Su

100 gram

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Ev yapımı zencefilli şeker nasıl yapılır 1 Taze zencefili yıkayın

2 Yıkanan zencefili 2 mm kalınlığında dilimler halinde kesin

3 Kesilmiş zencefili baharatını gidermek için suda bekletin.Öğleden sonra ve akşam yemeğinden sonra hazırladım, tüm öğleden sonra ıslatarak

4 Tencereye zencefil dilimleri koyun ve şeker ekleyin

5 Tekrar su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve yavaşça kaynatın

6 Su buharlaşıncaya ve şurup kalınlaşana kadar kaynatın, yemek çubuklarını kullanarak bir parça zencefili alıp deneyin, sadece ocağı kapatın.

7 Hızlı karıştırarak kızartın

8 Zencefil dilimleri gittikçe sertleşecek, kızartmaya devam edin

9 Zencefil dilimleri dağılıncaya ve krema yeterli olana kadar kızartın

10 Bu zencefilli şekerden yapılmıştır

11 Kalan şekeri tencerenin dibinde toplayın, sabah bir bardak zencefil şurubunu ıslatın veya bir dahaki sefere ekleyin.

Sichuan kimchi
önceki
Kemik Çorbası Köfte ve Karidesli Tencere
Sonraki
Lahana Domuz Kaburga Congee
Fıstık Susamlı Cevizli Çörek
Kivi doğum günü pastası
Portakallı Domuz Kaburga
Yumurta Domuz Göbeği
Greyfurt sosu
Domuz Eti ile Kızarmış Fasulye Karıştırın
Soğutulmuş Domuz Kemiği Kış Kavun Çorbası
Çıtır Marul
Şeker kremalı turta
Hızlı Sebze Et Wonton
Domuz Kabuğu ile Haşlanmış Fasulye
To Top