Bahar sebzeli yumuşak pirinç - Yemeği
Tüm malzemeler;
Soğan doğrayın
Kıyılmış sarımsak;
Pastırma ve filizleri küçük parçalar halinde kesin;
Tavada doğranmış sarımsağı, soğanı ve pastırmayı soteleyin, ardından biber ve tuzu belli bir dereceye kadar ekleyin;
Tencereye tekrar zeytinyağı ekleyin, beyaz pirinç ekleyin ve kavurun;
Dikenli tomurcukları bir defada koymayın, iki farklı zamana koyarsanız tadı mantıksız olur, yarısını buraya koyun;
Peynirli çorba ekleyin (küp peynirler suya batırıldıktan sonra çorba);
Tuz ve Parmesan peyniri ekleyin;
Eski tomurcukları ikinci kez karıştırın;
Tencereden çıkınca ortasına bir dilim peynir daha ekleyin;
Patates cipsi koyun
Patates cipsi üretimi: Patatesleri dilimleyin, nişastayı çıkarmak için suya batırın; Tabağı zeytinyağı ile kaplayın, patatesleri düz bir şekilde yayın ve mikrodalgada pişirin;
Bitti.
