# reunion pirinci# biberli tavuk - Yemeği
"Uyuşturucu, baharatlı, taze, kokulu, tavuk yumuşacık ve sulu. " ana malzeme
- baget 1
- darı biberi Ilıman
- yeşil biber Ilıman
- yeşil kenevir biber Ilıman
- kıyılmış zencefil Ilıman
- Mısır yağı Ilıman
- Tuz Ilıman
- tavuk özü Ilıman
- Susam yağı 2 kaşık
- tavuk çorbası 2 yemek kaşığı
- Yıldız anason üç
- Defne yaprağı Ilıman
- Zencefil Ilıman
- Tsaoko 1
- baharatlı damak zevki
- pişirmek zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 İki tavuk budu, on dakika suya batırılmış, kana bulanmış.
-
2Doğru miktarda suyu kaynatın ve tavuk budularına koyun. Yıldız anason, çimen meyvesi, kokulu yapraklar ve rendelenmiş zencefil ekleyin. Orta ateşte on beş dakika pişirin.
-
3 Ters çevirin ve beş dakika pişirin, ardından ısıyı kapatın ve on dakika pişirin. Şu anda, tavuk çok kokulu ve tavuk yağı, hiç de balık olmayan çorba eriştelerinin üzerinde yüzüyor.
-
4 Süzün ve buzlu suya batırın. Değişen sıcak ve soğuk, tavuk daha yumuşak ve daha sıkıdır.
-
5 Darı biber, küçük halkalar halinde doğranmış yeşil biber, kıyılmış zencefil, uygun miktarda taze susam.
-
6 Uygun miktarda yağı bir tencerede ısıtın, yeşil ve kırmızı biber ile kıyılmış zencefili ekleyin ve iki kez karıştırarak kızartın.
-
7. İki yemek kaşığı tavuk çorbası, uygun miktarda tuz ve tavuk esansı ile baharatlayın.
-
8 iki yemek kaşığı susam yağı.
-
9 Taze susamları koyun ve altını kapatın.
-
10 Tavuk budu buzlu sudan çıkarılır.
-
11 Şeritler halinde doğrayın.
-
12 paket.
-
13Çorbayı üzerine dökün. tamamlanmış ürün.
-
14 bitmiş ürün.
-
15 Tavuk baharatlı ve yumuşak
