Kaynayan suya soya sosu ve biraz şeker ekleyin, bir tofu poşetine koyun ve pişirin.
Daha sonra kullanmak üzere suyu soğutmak ve kontrol etmek için toplayın.
Daha uzun taze soğanları seçin ve daha sonra kullanmak üzere suda kaynatın ve ardından yumuşatmak için hafifçe beyazlatın. Çok fazla pişirmeyin, aksi takdirde kolayca kırılırlar.
Tofu torbasını ikiye bölün ve ardından torba ağzının şeklini oluşturmak için ortadan yırtın.
Kıymaya tuz, şeker, karabiber, yumurta ve biraz mısır nişastası ekleyip iyice karıştırın. Tavaya biraz yağ ekleyin ve pişirin.
Daha güzel kokması için biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin ... Kızartıldıktan sonra tencereye yayın ve soğumaya bırakın.
Kıymayı altı porsiyona bölün.
Kıymayı eşit şekilde poşete koyun. Çantayı kırmamaya dikkat edin.
Şanslı çantanın ağzını sıcak yumuşak yeşil soğanla sıkıca bağlayın ve küçük bir fiyonk bağlayın
Arpacık soğanı kuyruğunu kesmek için makas kullanın ve daha düzgün görünmelerini sağlamaya çalışın.
Portakal dilimlerini tabağın altına koyun ve şanslı çantayı üstüne koyun.
Ayrıca biraz konserve zencefil filizi kestim ve şanslı çantaya ekledim. Malzemeler zaten pişirilmiştir, böylece servis yapmadan önce mikrodalgada bir dakika ısıtılabilirler. Fazla ısıtmayın, yumuşarsa iyi görünmez. Daldırma için biraz daha susam sosu dökün.
Çok şirin görünüyor ...
İster tek başına yemek yemek ister misafirleri eğlendirmek, çok şenlikli!