Nehir havuzlu tofu çorbası - Yemeği
"Balık çorbası beyaz olmalı, biri kızartmalı, diğeri suyu ısıtmalı, üçüncüsü yüksek ateşte pişirmeli. Temelde balık çorbası bu üç noktadan sonra başarısız olmaz. Bir parça tofu ekleyip biraz biber serpin. Lezzetli olur Çorba kalın, ayrıca kalsiyum takviyesi yapıyor! " Malzemeler
- Nehir havuz sazanı 1 parça
- Lakton tofu 1 kutu
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil 1 parça
- biber bir miktar
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın.
-
2 Tofuyu parçalara ayırın, suyu kaynatın ve bir kenara koyun.
-
3 Nehir havuzuna temiz bir şekilde davranın ve balığın sırtına birkaç bıçak koyun.
-
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, frenk soğanı ve zencefili karıştırın.
-
5 Nehir sazanı ekleyin ve balığı her iki tarafta orta ve küçük ateşte iki ila üç dakika kızartın.
-
6 Kaynar su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, balık çorbası beyaz olana kadar orta ateşte pişirmeye devam edin.
-
7 Tofu ekleyin, tuzu kaynatın ve yaklaşık on dakika orta-yüksek ateşte kaynamaya devam edin.
-
8 Sonunda biraz biber serpin.
İpuçları
1. Tofu kaynamış su, fasulye aromasını çıkarmak içindir. 2. Balıktaki besin maddelerini çorbada daha hızlı eritmek ve ayrıca balığın tadına bakmasını kolaylaştırmak için balığın sırtına bıçak yapın. Margaret
önceki
