g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Durian Mango Melaleuca Kek - Yemeği

"Çocukluğumdan beri kremalı pasta yiyorum ve Guangzhou'da ilk kez Durian Melaleuca yedim. Lezzetine gerçekten hayran kaldım. Melaleuca keki vasat görünmesine ve az sayıda şekle sahip olmasına rağmen tek katmanlı Karışık meyveli aromaların özel tadı gerçekten birçok tatlı severin onu sevmesini sağlıyor! Malzemeler

Düşük glütenli un 300 gram
Durian 3 adet

Aksesuarlar

Mango 4
Yumurta 3
Tereyağı 200 g
çilek reçeli Birkaç
krem 300 gram
Süt 400 ml

Meyveli Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Gerekli gram ve miktarda un, tereyağı, tereyağı ve sütü tartmak için elektronik bir tartı kullanın ve bunları farklı kaplarda paketleyin. Sonraki üretim sürecinde karışıklığı önlemek için bileşenlerin tartılması ilk aşamaya yerleştirilmelidir.
22-3 yumurta koyun ve yumurtaları tamamen çırpın.
3 Sonraki adıma geçmeden önce yumurtanın tamamen köpüklenmesi gerekir. Aynı zamanda tereyağını açmak için bir çırpma teli kullanın.
4 Tartılan un, taze süt ve çırpılmış tereyağını köpük dağılmadan önce hızla ekleyin.
5 İyice karıştırdıktan sonra buzdolabına koyun ve kek kabuğunu daha sonra hazırlamak için 30 dakika dondurun.
6 Meyveleri hazırlamaya başlayın: durian ezin, mangoyu küçük küpler halinde kesin, çilekleri doğrayın (daha önce yaptığım çilek reçeli kullandım, tadı taze çilek kadar ekşi değil)
730 dakika sonra donmadan önce hamuru buzdolabından çıkarın ve tavaya ince bir tabaka halinde sürün ve ateşi açın.
8 orta ateşte, tencereyi 15 saniye kurumaya bırakın, çok uzun sürmez, yoksa hırpalanır. Bitmiş melaleuca buna benzer.
9 Hamuru yaptıktan sonra kek kalıbına koyun ve tabakalamaya başlayın.İlk katman duriandır.
İkinci katman mango.
Üçüncü katman çilek reçeli.
12 Melaleuca tükenene kadar yukarıdaki adımları tekrarlayın, ardından kapatın ve 2 saat buzdolabına koyun.
13 İki saat sonra buzdolabından çıkarın ve lezzetli Melaleuca'nın tadını çıkarmak için uzunlamasına kesin.

İpuçları

1. Katmanlı kek yapma sürecinin tamamında, katmanlı kek yapmak anahtardır ve malzemeler miktara göre oranlanmalı ve soğuk bir tavada kızartılmalıdır. 2. Meyve katmanını katman katman yerleştirirken malzemeleri mümkün olduğunca düzleştirmeye çalışın, aksi takdirde son katman çok düz olmaz.

Mango Tart

Margaret