50 gram suya bir kutu beyaz jöle koyun ve granül hale gelinceye kadar karıştırın, 3 kutu yüksek kalsiyumlu 750 ml sütü tencereye dökün ve kaynatın, beyaz jeli koyun ve kaynarken karıştırın. Ateşi söndür! Kaseyi hemen doldurun, yaklaşık on dakika içinde katılaşacaktır!
Meyveleri yıkayın ve küçük parçalara ayırın!
Meyveyi kesilmiş sütün üzerine koyun!
Bir kutu beyaz jöleyi granüler hale gelene kadar çözmek için 50 gram daha su alın. Bir tencereye 1.000 gram su koyun ve kaynatın, ardından beyaz jöleyi kaynatın. Ateşi söndür! Sonra kaynamış suyu meyvenin üzerine koyun!
Katılaşması için 10 dakika bekleyin ve yiyebilirsiniz! Soğutma daha iyidir!