Dana bonfile
200 g
Yeşil biber
5
Şarap pişirme
1 kepçe
soya sosu
10 ml
tuz
3 gram
karabiber tozu
bir miktar
Yumurta akı
Doğru miktar
Biraz yeşil soğan Yeşil biberli dana bonfile nasıl hazırlanır 1 Dana bonfile yıkayın ve uzun şeritler halinde kesin, biraz karabiber, tuz ve yumurta akı ile 10 dakika marine edin, yeşil biberi yıkayın ve çapraz olarak kesin 2 Tavayı yağ ile önceden ısıtın, dana bonfile ekleyin ve 3 Balık kokusunu gidermek ve aromayı artırmak için şarabı pişirin 4 Kesilmiş yeşil biberleri dökün ve kavurun 5 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 6 Hafif soya sosunu dökün 7 Dilimlenmiş yeşil soğanı ekleyin ve kavurun 8 İstiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 9 Servis için biraz karabiber serpin Yeşil Biberli 10 Sağlıklı Dana Bonfile