g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Vejetaryen et

100 gram

Kış kavunu

300 gram

Islatılmış mantar

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, sarımsak, kıyılmış

Karpuz ve mantar ile karıştırılarak kızartılmış et 1 Malzemeleri hazırlayın ve mantarı önceden ıslatın.

2 Vejetaryen eti ılık suda ıslatın.

3 Mantarı yıkadıktan sonra kaynar suya koyun ve haşlayın.

4 Kış kavunu soyun ve doğrayın ve hazırlayın. Vejetaryen etin içindeki nemi sıkın.

5 Tavadaki yağı ısıtın ve arpacık soğanı ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

6 Kış kavunu ekleyin ve kavurun.

7 Vejeteryan eti ve mantarı ekleyin ve iyice karıştırın.

8 Uygun miktarda soya sosu ve tuzu dökün ve eşit şekilde karıştırın.

9 Kaynatıncaya kadar uygun miktarda su ekleyin, ardından orta-kısık ateşe çevirin ve suyu toplayana kadar pişirin.

10 Uygun miktarda doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve bitirin.

Şekerli Fırında Kan Pomelo

Kızarmış karides

Papayalı Kızarmış Karides

Yeşil Biberli Dana Bonfile

Kurutulmuş Tavuk Baget ve Mantar

Sıcak salyangoz eti

Altın Kızarmış Pirinç

Mor Lahana ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti

Dilimlenmiş Domuz Etli Keçiboynuzu Çorbası

Siyah Susamlı Gnocchi

Pastırma Yumurtalı Tost Bardağı

Soğanlı Çırpılmış Yumurta