Buğday unu
200 g
Aksesuarlar: mısır unu 100g şeker, süt, maya 3g Süt aromalı mısır ekmeği nasıl yapılır 1 Mayayı ılık sütte çözün. 2 Mısır unu ve unu karıştırın, ardından karıştırmak için biraz şeker ekleyin. 3 Sütü unun içine dökün ve topaklanana kadar karıştırın. 4 Hamuru yoğurun, streç filmle örtün ve mayalayın. 5 Hamur tamamen havalandırıldıktan sonra malzemeler halinde kesin. 6 Bir daire şeklinde düzenleyin. 730 dakika daha kanıtlayın. 8 Tencereye soğuk su koyun, yüksek ateşten sonra yaklaşık 10 dakika orta ateş ve buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin.