Marul
200
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, kuru biber Sarımsak yağlı marul uygulaması 1 Marulu yıkayın ve 6 ~ 7 cm uzunluğunda parçalara bölün; 2 Sarımsakları dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere kuru biberlerle birlikte koyun 3 Biraz fıstık yağı dökün ve yağı ısıtın 4 Kıyılmış sarımsağı ve biberi tencereye koyun ve kavurun, 5 Marulun içine koyun, 6 Tuz ekleyin ve kızartın 7 Biraz tavuk özü koyun, marul yeşil olana kadar kızartın ve ocağı kapatın; 8 Tencere ve tabaktan