Kek dilimi
4 dilim
Kestane ezmesi
60 g
Hafif krema
80 g
şeker
18 g
Jelatin tabletler
1/2
Aksesuarlar: Portakal QQ şekeri 100g, soğuk su Jöleli kestane muslu kek nasıl yapılır 1 Kek dilimlerini hazırlayın; 2 Kek dilimlerini küçük yuvarlak parçalar halinde kesin ve kalıba koyun; 3 Jelatin tabletlere uygun miktarda soğuk kaynamış su ekleyin ve suda eritin; 4 Çırpılmış krema ve şeker,% 60-70'e çırpın; 5 Kestane püresi ile karıştırdıktan sonra erimiş jelatin sıvısını ekleyin ve iyice karıştırın; 6 Kek diliminin yüzeyine kestane çırpılmış kremayı eleyin; 7 Yüzey katılaşana kadar 2 saat buzdolabına koyun; 8 Sıcakta eritilmiş QQ şeker solüsyonunu çıkarın ve yavaşça yüzeye dökün, jöle katılaşana kadar tekrar buzdolabına koyun; 9 Çıkarın ve yiyin.