Whitebait
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, un, 100 gr, mısır nişastası, 30 gr, kabartma tozu, 3 gr Çıtır beyaz yem nasıl yapılır 1 Beyaz yatağı yıkayın 2 Biraz tuz ekleyin ve 5 dakika marine edin 3 Çıtır ezmeyi hazırlayın: un + mısır nişastası + kabartma tozu + su, iyice karıştırın, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin, iyice karıştırın ve kullanmadan önce 30 dakika bekletin 4 Marine edilmiş beyaz yemi gevrek hamurun içine koyun. 5 Yağı ısıtın, whitebait hamurunu tavaya koyun ve kızartın 6 Ana malzemeler şekillenene kadar kızartın 7 Gresi çıkarın ve boşaltın Servis et ve tat