"Hayvanların sakatatı ölçülü bir şekilde yenebilir. Örneğin, domuz karaciğeri kanı besleme işlevine sahiptir. Yapacak hiçbir şeyin yoksa deneyebilirsin." Malzemeler
- Domuz karaciğeri 200 g
- Sarımsak 500 g
Aksesuarlar
- şeker Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu bir miktar
- istiridye sosu bir miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- patlamak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 İçindekiler: domuz karaciğeri (yıkanmış ve ince dilimlenmiş), sarımsak yosunu çeşnisi: şeker, istiridye sosu, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yemeklik şarap
- 2 Kuyruğu çıkarın ve sarımsak yosununu kaynar suda geçirmek gibi kesin
- 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, domuz ciğeri ile karıştırın, pişirme şarabı, istiridye sosu, hafif soya sosu, renklendirmek için biraz koyu soya sosu ekleyin
- 4 Karaciğer rengi değişene kadar karıştırın, bir tabağa koyun ve bir kenara koyun
- 5Sarımsak yosunu ve sarımsakla karıştırarak kızartın
- 6 Kızartılmış domuz karaciğeri içine dökün, biraz şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tencereden çıksın i
- 7 bitmiş ürün
İpuçları
Domuz ciğeri ince dilimler halinde dilimlenir ve pişirmesi kolaydır.Kızartma yaptığınızda çok uzun süre kızartmanıza gerek yoktur, aksi takdirde eskir. Sarımsak yosununu çok uzun süre pişirmeyin yoksa tadı kaynar
-
- Buharda pişirilmiş sarımsak sapı kuyruğu
-
- Kızarmış noodle
-
- Kızarmış balık köfte tavada
-
- İki renkli köfte
-
- Sen Tiao
-
- Sosis Soslu ve Bezelye Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Shacha King Kızarmış Erişte
-
- Yeşil Soğanlı Erişte
-
- Kırmızı fasulye ezmeli kabak yapışkan pirinç keki
-
- Kırmızı Fasulye Ezmesi ve Yapışkan Pirinç Keki
-
- Tavuklu Erişte
-
- Kurutulmuş karidesli kızarmış lahana