Tencereye pirinç şarabı, taze soğan, zencefil ve 1/2 bardak su koyun, istiridyeleri yıkayın ve kaynatın.
Tüm pişmiş istiridyeleri seçin
Kırmızı ve beyaz turp, lahana, lotus kökü dilimlerini ekleyin, kaynatmak için su ekleyin, kısık ateşte değiştirin ve 20 dakika pişirin.
Güveç malzemeleri ile servis yapın ve en sevdiğiniz eti shabu yapın.
İpuçları Güvenin avantajı, aceleyle yemek yemiyorsanız, tencerenin bir süre sıcak kalabilmesidir, bu da düşük ateşte pişirme olarak kabul edilebilir.
İpuçları Domatesler de şu şekilde yenebilir: deriyi çapraz çizin
İpuçları Kaynar suya koyun ve cildi haşlayın, ardından hepsini tencereye koyun ve yavaşça pişirin.