Sütlü çörekler - Yemeği
Tüm glüteni, suyu, süt tozunu, yağı, maya tozunu ve tuzu karıştırın ve eriştelerin 5 dakika uyanmasına izin verin. (Fermantasyon fermantasyonu yapmayın). Üç katlamadan sonra fermente hamur
Uzun çubuklar, 6 parçaya bölünmüş
Buharlı pişiriciyi yaklaşık 1 saat bekletin ve hamur yaklaşık 1 kat daha büyük olacaktır. (Hava fermantasyon süresini etkiler) fermantasyondan önce
Buharlı pişiriciyi yaklaşık 1 saat bekletin ve hamur yaklaşık 1 kat daha büyük olacaktır. (Hava fermantasyon süresini etkileyecektir) Fermantasyondan sonra
Orta ve yüksek ısı için 15 dakika, düşük ısı için 2 dakika (damlamayı önlemek için temiz bir havlu serin, kısık ateşte çevirirken küçük boşluklar açmak için çubuk kullanın)
Başarısızlık grafiği! Kapağı yarıya kadar açmayın
Bir dahaki sefere tekrar yapmalıyım
