g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Saplarını çıkarmak için taze çilekleri yıkayın, ardından bir kaşıkla ezin.

Suyu çilek ve yoğunlaştırılmış sütle karıştırın

Unu eleyin, maya tozu, şeker ve kabartma tozu ekleyin

Unun ortasında bir delik açın ve yoğunlaştırılmış süt ve çilek suyunu yavaşça ekleyin (lütfen yavaşça ekleyin ve yavaşça karıştırın)

Lütfen hamuru topak kalmayana ve ellerinize yapışmayana kadar yoğurun.

Nemli bir bez veya streç film ile örtün ve 20 dakika bekletin.

Bu sırada, hamur açıkça büyüyecek! Sonra hamuru pürüzsüz olana kadar yoğurun (biraz çabaya ihtiyacın var ^ Q ^ Hadi, hadi)

Yoğurulmuş hamuru daha iyi iki kesime bölün

Hamurdaki havayı sıkmak için bir çubuk kullanın! Biraz el tozu serpebilirsiniz ~! Buharda pişirilmiş çörekler daha güzel olacak (Şu anda, hamurunuz çok Q çok Q esnekliğe sahip olmalıdır ^^)

Daha sonra hamuru açın ve benzer boyutta buharda pişirilmiş çöreklere bölün, tencereyi kapatın ve 25 dakika bekletin ~~ (bu adım erişteleri uyandırmaktır ^ ^ son fermantasyonu yapmasına izin verin) ~

Ardından, buhar çıkana kadar yüksek ateş açın, orta ve küçük ateşte yaklaşık 10-15 dakika buharlayın

Lezzetli çilekli yoğunlaştırılmış sütlü çörekler masanın üzerinde ^^ ~~