Havuz balığı
2 parça
Havuç parçaları
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, kişniş 15g, zencefil 10g Kıyılmış turp ve turp sazan çorbası nasıl yapılır 1 Crucian sazanı iyice öldürün, yıkayın ve süzün. 2 Kişniş ve zencefili yıkayın ve zencefili dilimleyin. 3 Beyaz turpu doğrayın. 4 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin ve balığı kızartın. 5 Bir tarafı iyice kızartın, diğer tarafını çevirin, bir parça balık yumurtası ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 6 Daha sonra doğru miktarda kaynar su dökün, kaynar su kullandığınızdan emin olun, aksi takdirde çorba süt beyazı olmaz. 7 Çorba süt beyazı olunca rendelenmiş turp ekleyin ve pişirmeye devam edin. 8 Rendelenmiş turp yumuşaktır, bu yüzden biraz tuz ekleyin Biber seviyorsanız, tadı arttırmak için biraz biber ekleyebilirsiniz, Beğenmediyseniz dikkate almayın.