Aksesuarlar: Yemeklik şarap 5 gr hafif soya sosu 10 gr istiridye sosu 10 gr küçük arpacık 4 sarımsak 4 diş yemeklik yağ 5 gr su
Kızarmış tavuk kanadı yöntemi 1 Patatesleri ve tatlı patatesleri soyun ve ocak parçalara kesin
2 Tavuk kanatlarının arkasına 2 bıçak kesin, küçük arpacık soğanı ikiye bölün
3 Bir wok'u ısıtın, yemeklik yağ ekleyin, patatesleri ve tatlı patates parçalarını ekleyin ve kısık ateşte her tarafı altın olana kadar kızartın
4 Küçük arpacık soğanı ve sarımsak ekleyin, koku için kızartın, tavuk kanadı ekleyin
5 Pişirme şarabı, hafif soya sosu ve istiridye sosunu sırayla pişirin, su ekleyin ve malzemeleri geçen su miktarı daha sonra kısık ateşe çevirin ve yemeye hazır olarak 20 dakika pişirin
