pirzola
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, perilla, sarımsak, hafif soya sosu, soya sosu, beyaz şeker, salatalık, Fesleğenli domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Kaburgaları doğrayın ve yıkayın. 2 Tencereye yağ koymayın, doğrudan kaburgaları ekleyin ve servis yapmadan önce karıştırarak kızartın. 3 Perillayı küçük parçalar halinde kesin, zencefili dilimleyin ve sarımsağı kıyın. 4 Tencerede yağı ısıtın ve zencefil ve sarımsağı soteleyin, ardından kaburgalara koyun. 5 Biraz hafif soya sosu dökün. 6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 7 Uygun miktarda beyaz şeker ekleyin. 8 Yarım kase kaynar su ekleyin. 9 Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin. 10 Sonra perillayı içeri koyun. 11 Bir kapakla örtün ve yüksek ateşte kaynatın ve pirzola tamamen pişene kadar pişirin. 12 Uygun miktarda rendelenmiş salatalığı bir kaynatma kabına kırıncaya kadar ekleyin.